「コロナウイルス感染拡大防止の当店の取り組み」

〇営業時間の短縮

 ①ディナータイムの営業時間を短縮しています。

〇テイクアウト営業の継続

 ①出来る限りの期間、テイクアウトを行います。

〇衛生面管理の徹底

 ①着席したらすぐ、全てのお客様に、コロナ対策で発売された高濃度アルコールで手の消毒をしていただきます。

  手の除菌をしていただいた後は、アルコールを含む紙オシボリで手をしっかりと拭き取って頂きます。

  使った紙オシボリはすぐに破棄をして新しい紙オシボリをお渡ししております。

​ ②検温を実施しております。37.5度以上の熱のあるお客様の入店をお断りしております。

  またあからさまに体調不良のみられるお客様の入店もお断りしております。

 ③ナイフフォーク、お皿等のお客様が直接手に触れるものと口にするものは、全て漂白剤と洗剤を併用して

  完全に除菌をしたのちに洗浄機にて洗浄します。特にナイフフォークなどの直接口にするものは、洗浄後

  熱湯煮沸をしてからしっかりとタオルで磨き上げます。

 ④お食事以外の時間はマスクの着用のお願いをしております。

​  また大声を出されているお客様には小声でお話をしていただくようにお願いをしております。

 ⑤窓を開けて空気の通り道を作り、空調を回しながら常に店内の換気を行っております。

 ⑥プラズマクラスター機能空気清浄機を使いながら加湿と空気清浄機を行っております。

 ⑦当然ではありますが、店内(調理場を含む)は時間をかけて徹底して清掃と除菌をしています。

  

〇安心してお食事していただく為に。

 ①ランチ・ディナー共に来店人数の制限をさせて頂きます。

 ②テーブル数を減らし、お客様同士のテーブルの間隔を空けています。

 ③飲み放題付き等の宴会プランの休止をしています。

 ③風邪や花粉症などの咳などでも、他のお客様の不安となると判断した場合は、入店をお断り致します。

 

  「ご飯食べに行きたい!」「気の合う人たちとおしゃべりしたい!」

  「外に出てゆっくりと食事したい!」と日々我慢されている方が沢山おられると思います。

   コロナウイルスが終息して、行動の自由が許された時、お客様にしっかりと向き合い、

   応対できるように、日々反省、日々努力でこの先の未来を見据えたいと思います。

​   早く終息することを心より願います。

 

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