・・・ Lunch ・・・
(１１：３０～１５：００)
（ラストオーダー１４：００）
ランチは、3種類のコース料理をご用意。
季節の食材を一皿一皿に散りばめてご用意致します。
気軽に美味しく！ゆったりとしたひと時をお過ごしくださいませ。
美味しいワインやビールもございます！
「現在お出ししている料理を参考までに・・・」
（当日の仕入等で変更がある場合がありますので予めご了承ください）2019.12.26更新
★小さなスープ「大蕪の小さなポタージュ チーズ風味のクルトン添え」
★オードブル「ブランシュ特製盛り沢山のオードブルの盛り合わせ」
★お魚料理 「本日の鮮魚のこんがり焼きノイリープラットと法蓮草の2色ソース」
★お肉料理 「スペイン産栗豚ロース肉のマッシュポテトポテト焼き ゆず風味のバルサミコソース」
★〆のご飯 「ジャスミン米で作る北海道ホタテとズワイガニと地元野菜の冬リゾット」
★ランチデザート
「カボチャのババロア オレンジ風味のキャラメルクリームソース 紫芋のシフォンケーキ添え」
★デザート盛り合わせ・・・「内容はお任せですが以下のスイーツから4種類でお出しする予定です」
〇カボチャのババロア オレンジ風味のキャラメルクリームソース
〇キャラメル林檎と胡桃のチーズケーキ
〇フジリンゴの白ワインコンポートのゼリー寄せ オレンジマンゴーソース
〇紫芋のシフォンケーキ
〇栗とダークチョコレートと抹茶のティラミス風ムース
〇焼きチョコレートのケーキ オレンジ風味
〇洋梨のムース
〇ダークチョコレートとカシスのムース
etc・・・（少しづつ変わっていきます）
・・・ＭＥＮＵ・・・
「オードブルとメインディッシュのスタンダードコース。」
○チョイスランチ・・・￥1,800（税別）
小さなポタージュにカリカリクルトン添え
ブランシュ特製オードブルの盛り合わせ
熱々バケットとオイルと岩塩
【本日のお魚料理 又は 本日のお肉料理】
ランチデザート ＆ カフェ
(デザート盛り合わせ４種は＋３００円）
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「いりいろと楽しみたい方にお勧め。デザートは盛り合わせに。」
○ランチコース（こだわりの〆リゾット付き）・・・￥2,300（税別）
小さなポタージュにカリカリクルトン添え
ブランシュ特製オードブルの盛り合わせ
熱々バケットとオイルと岩塩
【本日のお魚料理 又は 本日のお肉料理】
〆のご飯「ジャスミン米で作る季節のリゾット」
デザート盛り合わせ & カフェ
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「カフェ・ブランシュがお勧めするお得なランチフルコースです」
○ランチフルコース（こだわりの〆リゾット付き）・・・￥3,300（税別）
小さなポタージュにカリカリクルトン添え
ブランシュ特製オードブルの盛り合わせ
熱々バケットとオイルと岩塩
本日のお魚料理
お口直しのシャーベット
本日のお肉料理
〆のご飯「ジャスミン米で作る季節のリゾット」
デザート盛り合わせ ＆ カフェ
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・・・ランチカフェ・・・
※コーヒーはランチリオ社のエスプレッソマシーンで、１杯づつ丁寧にお作り致します。
上質の香りとコクをお楽しみください。
・コーヒー（ホット/アイス）
・オリジナルブレンドティー「アフタヌーンティー」（ホット）
・アイスティー（アールグレー）
・エスプレッソ
・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース
・黒ウーロン茶 ・ジンジャーエール
○プラス￥５０
・マンゴージュース ・ルイボスティー
・オリジナルスペシャルティー「ローズグレー」
○プラス￥１００
・カプチーノ ・カフェラテ ・シェカラート
・エスプレッソドッピオ（ダブル）
○プラス￥１５０
・キャラメルマキアート ・ショコラマキアート
