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テイクアウトはこちらから。

・・・ Lunch ・・・

 (11:30~15:00 / ラストオーダー14:00)

※写真はイメージです。

「現在お出ししている料理を参考までに・・・」

(当日の仕入等で変更がある場合がありますので予めご了承ください)2020.9.20更新​

★小さなスープ
 「さつま芋の小さなポタージュ チーズ風味のクルトン添え」​
★オードブル
 「ブランシュ特製盛り沢山のオードブルの盛り合わせ」​
★お魚料理 
 「本日の鮮魚のこんがり焼き 広島県産わけぎのソース 焼きナスのピューレ添え」
★お肉料理 
 「広島県産もみじ豚ロース肉のステーキ キノコのソース トリュフ風味
★〆のご飯 
 「ジャスミン米で作るいろいろ海の幸と地元野菜のサフラン風味リゾット​」
★ランチデザート
​ 「ココナッツミルクのブランマンジェ 白桃とオレンジのソースとオレンジのシフォンケーキ添え」
★デザート盛り合わせ・・・「内容はお任せですが以下のスイーツから4種類でお出しする予定です」
 〇ココナッツミルクのブランマンジェ 白桃とオレンジのソース
 〇カボチャのチーズケーキ シナモン風味
 〇グレープフルーツのゼリー寄せ 薔薇のエッセンス
 〇世羅産幸水梨の赤ワインと白ワインのコンポートのゼリー寄せ
 〇バナナとオレンジのシフォンケーキ
 〇焼きチョコレートのケーキ オレンジ風味
 〇マスカルポーネとフランボワーズのマーブルムース
 〇無花果のタルト
 〇マンゴーとミルクチョコレートのムース
 ​   etc・・・(少しづつ変わっていきます)

・・・MENU・・・

期間限定の心華やぐスペシャルコース(前日までの要予約)

○「ひろしまはなのわスペシャルコース」夏・・・¥3,500(税別)

・・・ランチカフェ・・・

※コーヒーはランチリオ社のエスプレッソマシーンで、1杯づつ丁寧にお作り致します。

​ 上質の香りとコクをお楽しみください。

・コーヒー(ホット/アイス) 

・紅茶(ブランシュブレンド)

・アイスティー(アールグレー)

・エスプレッソ 

・オレンジジュース ・ルビーグレープフルーツジュース 

・黒ウーロン茶​ ・ジンジャーエール

 

○プラス¥50

・マンゴージュース ・ルイボスティー

・オリジナルスペシャルティー「ローズグレー」

 

○プラス¥100

・カプチーノ ・カフェラテ ・シェカラート

​・エスプレッソドッピオ(ダブル)

○プラス¥150

・キャラメルマキアート  ・ショコラマキアート

 

​■ネット予約受付はこちらから・・・・

​   画像をクリックしてください。

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