・・・ Lunch ・・・
(11:30~15:00 / ラストオーダー14:00)


※写真はイメージです。




「現在お出ししている料理を参考までに・・・」
(当日の仕入等で変更がある場合がありますので予めご了承ください)2021.2.18更新
★小さなスープ
「新ジャガイモの小さなポタージュ チーズ風味のクルトン添え」
★オードブル
「ブランシュ特製盛り沢山のオードブルの盛り合わせ」

★お魚料理
「本日の鮮魚のこんがり焼き いろいろ魚介のチャウダー仕立て」
★お肉料理
「スペイン産栗豚ロース肉のステーキ バスク風トマトソース」
★〆のご飯
「ジャスミン米で作る北海道帆立とズワイガニとムール貝と地元野菜のリゾット」
★ランチデザート
「ほうじ茶ときな粉のババロア 抹茶のキャラメルソース エスプレッソのシフォンケーキ添え」
★デザート盛り合わせ・・・「内容はお任せですが以下のスイーツから4種類でお出しする予定です」
〇ほうじ茶ときな粉のババ 抹茶のキャラメルソース
〇カボチャとクルミのシナモン風味のベイクドチーズケーキ
〇愛媛県産伊予柑のゼリー寄せ トロピカルソース
〇チョコレートとカシスのクリームタルト
〇エスプレッソとメープルのフォンケーキ
〇焼きチョコレートのケーキ オレンジ風味
〇イチゴとマスカルポーネのムース
〇ムラサキ芋のムース
etc・・・(少しづつ変わっていきます)
・・・MENU・・・


・・・ランチカフェ・・・
※コーヒーはランチリオ社のエスプレッソマシーンで、1杯づつ丁寧にお作り致します。
上質の香りとコクをお楽しみください。
・コーヒー(ホット/アイス)
・紅茶(ブランシュブレンド)
・アイスティー(アールグレー)
・エスプレッソ
・オレンジジュース ・ルビーグレープフルーツジュース
・黒ウーロン茶 ・ジンジャーエール
○プラス¥50
・マンゴージュース ・ルイボスティー
・オリジナルスペシャルティー「ローズガーデン
○プラス¥100
・カプチーノ ・カフェラテ ・シェカラート
・エスプレッソドッピオ(ダブル)
○プラス¥150
・キャラメルマキアート ・ショコラマキアート


