・・・ Lunch ・・・
(１１：３０～１５：００)
（ラストオーダー１４：００）
ランチは、3種類のコース料理をご用意。
季節の食材を一皿一皿に散りばめてご用意致します。
気軽に美味しく！ゆったりとしたひと時をお過ごしくださいませ。
美味しいワインやビールもございます！
「現在お出ししている料理を参考までに・・・」
（当日の仕入等で変更がある場合がありますので予めご了承ください）2020.5.18更新
★小さなスープ「カリフラワーの小さなポタージュ チーズ風味のクルトン添え」
★オードブル「ブランシュ特製盛り沢山のオードブルの盛り合わせ」
★お魚料理 「本日の鮮魚のこんがり焼きそら豆のピューレと白ワインソース」
★お肉料理 「広島県産もみじ豚ロース肉のゴルゴンゾーラポテト焼き 金柑のソース」
★〆のご飯 「ジャスミン米で作る小柱と瀬戸内の桜海老と地元野菜のリゾット」
★ランチデザート
「ほうじ茶ときな粉のババロア 抹茶のキャラメルクリームとバナナのシフォンケーキ添え」
★デザート盛り合わせ・・・「内容はお任せですが以下のスイーツから4種類でお出しする予定です」
〇ほうじ茶ときな粉のババロア 抹茶のキャラメルクリーム
〇カボチャのチーズケーキ
〇愛媛県産美生柑のゼリー寄せ 薔薇のエッセンス
〇バナナとヨーグルトのシフォンケーキ
〇焼きチョコレートのケーキ オレンジ風味
〇キャラメルバナナとイチゴのムース
〇カボチャのティラミス
〇イチゴとクリームチーズのクリームタルト
〇抹茶と小豆のクリームタルト
etc・・・（少しづつ変わっていきます）
・・・ＭＥＮＵ・・・
テイクアウトはこちらから。
期間限定の心華やぐスペシャルコース（前日までの要予約）
○「ひろしまはなのわスペシャルコース」春～夏・・・￥3,500（税別）
「オードブルとメインディッシュのスタンダードコース。」
○チョイスランチ・・・￥1,800（税別）
小さなポタージュにカリカリクルトン添え
ブランシュ特製オードブルの盛り合わせ
熱々バケットとオイルと岩塩
【本日のお魚料理 又は 本日のお肉料理】
ランチデザート ＆ カフェ
(デザート盛り合わせ４種は＋３００円）
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「いりいろと楽しみたい方にお勧め。デザートは盛り合わせに。」
○ランチコース（こだわりの〆リゾット付き）・・・￥2,300（税別）
小さなポタージュにカリカリクルトン添え
ブランシュ特製オードブルの盛り合わせ
熱々バケットとオイルと岩塩
【本日のお魚料理 又は 本日のお肉料理】
〆のご飯「ジャスミン米で作る季節のリゾット」
デザート盛り合わせ & カフェ
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「カフェ・ブランシュがお勧めするお得なランチフルコースです」
○ランチフルコース（こだわりの〆リゾット付き）・・・￥3,300（税別）
小さなポタージュにカリカリクルトン添え
ブランシュ特製オードブルの盛り合わせ
熱々バケットとオイルと岩塩
本日のお魚料理
お口直しのシャーベット
本日のお肉料理
〆のご飯「ジャスミン米で作る季節のリゾット」
デザート盛り合わせ ＆ カフェ
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・・・ランチカフェ・・・
※コーヒーはランチリオ社のエスプレッソマシーンで、１杯づつ丁寧にお作り致します。
上質の香りとコクをお楽しみください。
・コーヒー（ホット/アイス）
・オリジナルブレンドティー「アフタヌーンティー」（ホット）
・アイスティー（アールグレー）
・エスプレッソ
・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース
・黒ウーロン茶 ・ジンジャーエール
○プラス￥５０
・マンゴージュース ・ルイボスティー
・オリジナルスペシャルティー「ローズグレー」
○プラス￥１００
・カプチーノ ・カフェラテ ・シェカラート
・エスプレッソドッピオ（ダブル）
○プラス￥１５０
・キャラメルマキアート ・ショコラマキアート
